• Dulse - Lofoten Seaweed
  • Dulse - Lofoten Seaweed
  • Dulse - Lofoten Seaweed
1 3

Dulse (søl)

Dulse (søl)

Velsmakende, røykaktig tang til hverdagsmat

$17.00
$17.00
Salg Utsolgt
Avgifter inkludert. Frakt beregnes ved kassen.
  • Hel søl med naturlig smakfull aroma og en subtil røyksmak
  • En anvendelig tang til supper, salater, plantebaserte retter eller som garnityr
  • Rik på naturlige mineraler som jod og jern
Size : 25 g

Rund og velsmakende med hint av røykt, salt og søtt i profilen. Her finner du også toner av lakris og nøtter i ettersmaken.

Med kallenavnet havbacon, er søl et godt alternativ for plantebasert kosthold. Stek den tørkede sølen i panne for å utvikle den baconaktige smaken. Syltet søl er perfekt til bruk i salater eller som garnityr

Ingredienser og informasjon

NO:

Ingredienser: Søl (Palmaria palmata).

Allergier: Kan inneholde spor av skalldyr.

Oppbevaring: Oppbevares tørt og lukket.

Vekt: 25g

For mye jodinntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen. Anbefalt daglig inntak 0,15 mg, øvre grense 0,6 mg.

SE:

Ingredienser: Helbladssöl (Palmaria palmata).

Allergier: Kan innehålla spår av skaldjur.

Förvaring: Förvaras torrt och förseglat.

Vikt: 25g

För mycket jodintag kan påverka sköldkörteln. Rekommenderat dagligt intag 0,15 mg, övre gräns 0,6 mg.

Ofte stilte spørsmål

Hva er søl, og hvordan brukes det vanligvis?

Søl er en rødalge med en naturlig pikant, lett røykaktig smak. Den kan spises tørket som snacks, lett ristet for ekstra krønsj, eller brukes som krydder i supper, gryteretter, salater og kornretter. Det kan også drysses over poteter, egg og stekte grønnsaker.

Hvordan smaker søl?

Søl har en mild umamismak med subtile toner som ofte sammenlignes med bacon, nøtter eller skalldyr. Når den tørkes er den behagelig seig eller sprø, og når den kokes får den en myk tekstur. Den gir dybde uten å dominere andre smaker.

Er det noen allergener eller kostholdsmessige hensyn?

Vår søl er et rent tangprodukt. Den inneholder naturlig jod, noe som bør tas hensyn til hvis du overvåker jodinntaket eller har problemer med skjoldbruskkjertelen. Produktet kan også inneholde spor av skalldyr.

Se alle detaljer

Oppskrifter som bruker dette produktet