Die Algenrevolution erreicht Napp
Tamara SingerTable of Contents
Ein Besuch aus der globalen Algen-Community
Letzten Donnerstag hatten wir das Glück, Besuch von einer Delegation des UN Global Compact zu erhalten. Die vierköpfige Gruppe wurde enthusiastisch von Seniorberater, Autor und Algenliebhaber Vincent Doumeizel angeführt, der die Veröffentlichung seines neuesten Buches „ La Révolution Des Algues – Die Algenrevolution“ vorstellte.
Es war eine Freude, mit einer Gruppe von Menschen aus aller Welt, die unsere Leidenschaft für die Superfoods des Ozeans teilen, ein Zimmer zu teilen; es gab keine Sekunde Stille vom Moment der Ankunft der Delegation bis zu ihrer Abreise (einschließlich der Momente, die unter Wasser verbracht wurden!).
UN Global Compact und Nachhaltigkeit der Ozeane
Der UN Global Compact ist die weltweit größte Initiative für unternehmerische Nachhaltigkeit – ein ambitioniertes Projekt, das mit über 15.000 Unternehmen in 165 Ländern zusammenarbeitet, um nachhaltige Geschäftspraktiken zu etablieren und zu verbessern. Seniorberater Vincent Doumeizel ist Experte für ozeanbasierte Lösungen globaler Herausforderungen wie Hunger, Plastikverschmutzung, Klimawandel und Ozeanversauerung.
Die Algenrevolution und die globale Ernährungssicherheit
Vincent ist wie wir überzeugt, dass die Lösung dieser Probleme in der verantwortungsvollen Kultivierung und Gewinnung von Algen liegt – einer Praxis, die oft als Aquakultur bezeichnet wird. Vincent leitet die Safe Seaweed Coalition, die erste globale Plattform für Algen, die Hunderte von Akteuren der Algenbranche zusammenbringt, um gemeinsam sichere Lebensmittel-, Produktions- und Umweltstandards zu entwickeln, während die Algenindustrie expandiert.
Vincent hat kürzlich auch „La Révolution Des Algues – Die Algenrevolution“ veröffentlicht. Darin argumentiert er, dass wir lernen müssen, Algen anzubauen, um die Weltbevölkerung im Jahr 2050 ernähren zu können. Aktuell bedecken die Weltmeere 70 % der Erdoberfläche, tragen aber nur zu 2 % der globalen Nahrungsmittelversorgung (gemessen am Kaloriengehalt) bei. Algen können dies grundlegend ändern und eine Lösung für die globale Hungerkrise bieten, während sie gleichzeitig eine wirksame Waffe im Kampf gegen den Klimawandel darstellen.
Nachhaltige Algenernte in der Praxis
Vincent ist ein überzeugter Verfechter der Algenzucht und weist in diesem Artikel darauf hin, dass die Wildsammlung von Algen „Arten gefährden“ kann. Daher waren wir natürlich sehr daran interessiert, mit ihm über unsere nachhaltigen Erntemethoden zu sprechen, an denen er großes Interesse zeigte. Unseres Wissens sind wir das einzige Unternehmen in Norwegen, das seine Ernten so detailliert überwacht. Es war daher unglaublich erfreulich, dass unsere Methodik von einem so renommierten Unternehmen auf diesem Gebiet bestätigt wurde.
Frauen und die Algenindustrie
Ein weiteres Gesprächsthema, das wir faszinierend fanden, war die jahrhundertealte Beziehung der Algen zu den Frauen. Wie sicherlich jeder Leser dieses Blogs weiß, ist Lofoten Seaweed stolz darauf, ein von Frauen geführtes Unternehmen zu sein, das vor dem traditionellen Hintergrund von Mann und Fisch eine neue Beziehung zum Meer knüpft.
Wir wussten jedoch nicht, dass in Ostafrika 80 % der Arbeitsplätze im Algensektor von Frauen besetzt sind und die Algenindustrie somit die Stärkung der Rolle der Frau und die Gleichstellung der Geschlechter in Schwellenländern fördert. Wir erfuhren außerdem, dass ein Großteil unseres Wissens über britische Algenarten aus viktorianischen Pressungen stammt, die von Frauen angefertigt wurden, denen – in einer Zeit, in der die Naturwissenschaften einen enormen Aufschwung erlebten – als Beitrag lediglich das Sammeln von Strandgut und die Suche in Gezeitentümpeln gestattet waren.
Feldbegehung in Nappströmen
Unser Besuch begann mit einer kurzen Führung durch das Büro und der Vorstellung unserer Gäste, darunter Journalisten der nationalen und lokalen Presse. Schon bald schlüpften wir in die Neoprenanzüge und fuhren im Konvoi zum mächtigen Nappstraumen, einem unserer üblichen Sammelgebiete.
Bei der schnell einlaufenden Flut blieb gerade noch genug Zeit, um vor der atemberaubenden Kulisse der Lofoten für ein Foto zu posieren („Mein PR-Manager wird sehr zufrieden sein“, sagte Vincent grinsend), bevor er in die eiskalten arktischen Gewässer sprang.
Eine Algenernte auf den Lofoten
Bald schon war die Luft erfüllt von glänzenden, bernsteinfarbenen Kelp-Bändern, die in unsere orangefarbenen Erntekörbe flogen. Besonders bemerkenswert war die Fülle an Winter- und Sommeralgen – die Felsen waren noch immer mit Pfeffer-Dulse und Nori übersät, und im tieferen Wasser zeigte der Zuckertang bereits ein beeindruckendes Wachstum.
Nach einer erfolgreichen Ernte, als die Flut unsere Füße in den Stiefeln umspülte – wir waren ja nicht mutig genug, unterzutauchen –, war es Zeit, Feierabend zu machen. Wir zogen uns eilig zum Seaweed HQ im Dorf Napp zurück, wo wir es uns warm und trocken gemütlich machten und unzählige Tassen Kaffee, Algenschokolade und wirklich faszinierende Geschichten über historische und moderne Pioniere der Algenforschung genossen.
Schlussgedanken: Lang lebe die Algenrevolution!
Ein herzliches Dankeschön von uns allen bei Lofoten Seaweed an Vincent Doumeizel und den UN Global Compact – Sie sind jederzeit wieder herzlich willkommen. Lang lebe die Algenrevolution!